民國時期，下灶屬上灶鎮(zhèn)第六保，迎豐為第七保，張家山為第八保。
1950年6月，屬平水區(qū)下灶鄉(xiāng)；1956年3月屬上灶大鄉(xiāng)；1958年10月建平水鎮(zhèn)公社，屬下灶大隊；1961年春屬下灶管理區(qū)，1961年9月以鄉(xiāng)建社，下設(shè)大隊，恢復區(qū)建制，時為上灶公社下灶大隊、迎豐大隊、張家山大隊，1983年10月，撤消人民公社，恢復鄉(xiāng)人民政府，區(qū)劃不變，大隊改行政村，1992年5月，撤區(qū)擴鎮(zhèn)并鄉(xiāng)，平水鎮(zhèn)、上灶鄉(xiāng)、王化鄉(xiāng)一鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)合并，建新平水鎮(zhèn)，下灶、迎豐、張家山屬平水鎮(zhèn)，2003年5月，行政村規(guī)模調(diào)整，三村合并建新下灶村。