三星村位于桑洲鎮(zhèn)前崗片，距鎮(zhèn)區(qū)6公里左右，目前由上堂、老屋基、白石坑三個自然村合并而成。祖輩留下的石頭路徑，從桑洲一直蜿蜒，小路的那端，正是風(fēng)景幽美的三星村，可謂是曲徑通幽。
面積與人口：全村310戶，888人，共有耕地面積431畝，山林面積1728畝。村班子健全，有黨員44名，其中女黨員8名，后備干部3名。全村共有勞力562人，在家勞力以務(wù)農(nóng)為主。
自然資源：本村所擁有的竹筍作為了桑洲鎮(zhèn)的一大特色農(nóng)業(yè)，盛夏發(fā)筍，筍體肥壯，鮮脆香甜，那種純天然的味道，令你一生難忘！
村容村貌：鄉(xiāng)風(fēng)文明村容美，整潔的道路兩旁竹影隨風(fēng)，花草樹木交相輝映，村居環(huán)境優(yōu)美。
作為一個只有310戶住戶，不到千人的小村莊，2010年農(nóng)村經(jīng)濟總收入884萬元，其中農(nóng)業(yè)收入647萬元，2010年村人均純收入5196元。更讓人稱奇的是，從2008年開始，我們村上下總動員，投入到火熱的新農(nóng)村建設(shè)中，如今村容村貌有了質(zhì)的變化，真正作到了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”。