解放時屬阜鳴鄉(xiāng)七星村，1950年10月劃鄉(xiāng)建政，屬1區(qū)（農(nóng)勝區(qū)）農(nóng)勝鄉(xiāng)。
1956年撤區(qū)并鄉(xiāng)，農(nóng)勝鄉(xiāng)并回阜鳴鄉(xiāng)，公社化中更名為星光大隊。
1981年改觀斗大隊，因境內(nèi)有觀斗山而得名，屬阜鳴公社，下轄9個村民組。
1992年阜鳴鄉(xiāng)并入南溪鎮(zhèn)，觀斗村屬南溪鎮(zhèn)管轄。
于2013年由南溪鎮(zhèn)觀斗村民委員會，更名為：宜賓市南溪區(qū)南溪街道辦事處觀斗村民委員會。
根據(jù)南府辦[2019]115號文件同意，撤銷觀斗村、九龍村，設立觀斗村，調(diào)整后的建制村范圍為原觀斗村、九龍村。