1949年,屬翼城縣第二區(qū);1952年,分屬第二區(qū)、第七區(qū);1953年,屬史伯鄉(xiāng);1956年,屬宋家腰鄉(xiāng);1958年,屬燎原人民公社;1961年,屬小河口人民公社,設史伯生產大隊;1963年,撤銷小河口人民公社,成立王莊、北撖人民公社,設史伯生產大隊;1984年,將北撖人民公社改為北撖鄉(xiāng),設史伯村民委員會;2000年,根據省、地撤并鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關精神,將北撖鄉(xiāng)和隆化鎮(zhèn)合并為隆化鎮(zhèn),屬隆化鎮(zhèn)管轄;2020年1月,根據《翼政函發(fā)〔2020〕3號》文件,將垣頭村、史伯村合并,設立新的史伯村,村委會駐史伯;2021年3月,根據《翼政發(fā)〔2021〕9號》文件,將史伯村劃歸王莊鎮(zhèn)管轄。
自命名起沿用至今。