1949年10月22日外海解放后，新會縣第四區(qū)將外海鄉(xiāng)劃分為東南、四聯(lián)、中心、中路4鄉(xiāng)，今七東村為中路鄉(xiāng)的一部分，中路鄉(xiāng)于1952年11月至1953年8月，又名為“自由鄉(xiāng)”，1955年9月，易名為新會縣外海區(qū)中路鄉(xiāng)。
1957年，農(nóng)業(yè)合作化高潮—中路鄉(xiāng)建立中路一、中路二、中路四、中路五、十社、中東6個高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。
1958年10月外海人民公社成立后設(shè)中路管理區(qū)，下設(shè)東寧、前進、七東、七西、中東5個大隊，其中七東大隊轄區(qū)為七東直巷、七十畝東、海沁沙上，海沁沙下、桃江，與今七東村轄區(qū)基本相同，1960年，外海人民公社撤銷管理區(qū)，原5個大隊合并為外海人民公社(外海片)中路大隊。
1961年5月，外海人民公社分出潮連、荷塘2片成立荷塘人民公社，外海片成立外海人民公社，中路大隊重新劃分為東寧、前進、七東、七西、中路5個大隊，1963年東寧、前進、七東、七西合并為中路大隊，與中東大隊一并歸中路片管理。
1977年9月新會縣外海人民公社劃歸江門市管轄，易名為江門市外海人民公社中路大隊，1978年七月江門市外海人民公社中路大隊劃分為東寧、前進、七東、七西4個大隊。
1983年8月，七東大隊改建為七東鄉(xiāng)。
1986年改為七東村委會。
1988年，改建為七東管理區(qū)。
1999年撤區(qū)建村，改建為七東村民委員會，沿用至今。