明朝時期起名沙凹，后更名為沙澳。
1951年3月份前，該村屬馬安；1951年4月，土改后，沙澳劃歸三棟；1954年4月，撤三棟鄉(xiāng)建制，該村為沙澳小鄉(xiāng)，屬永湖第九行政區(qū)；1957年，因初級社轉(zhuǎn)為高級社，沙澳小鄉(xiāng)劃歸馬安；1958年10月，幸福人民公社成立，取代了永湖、良井倆個行政區(qū)，該村與竹仔園再度劃回幸福公社，建立沙澳營，屬幸福人民公社；1959年冬，幸福人民公社調(diào)整規(guī)模，一分為二，分為永湖、良井兩個人民公社，該村為沙澳大隊管理區(qū)，隸屬永湖人民公社；1961年5月，永湖人民公社調(diào)整規(guī)模，建立永湖、三棟、麻溪三個人民公社，該村仍為沙澳大隊管理區(qū)，隸屬三棟人民公社；1962年，三棟人民公社撤銷，并入永湖人民公社，該村仍為沙澳大隊管理區(qū)，隸屬永湖人民公社管轄；1973年5月，三棟又從永湖人民公社分出，設(shè)立三棟人民公社，該村仍為沙澳大隊管理區(qū)，隸屬三棟人民公社管轄；1983年冬，撤三棟人民公社，設(shè)三棟區(qū)公所，該村為沙澳鄉(xiāng)，隸屬三棟區(qū)公所；1986年7月，三棟撤區(qū)公所改鎮(zhèn)人民政府，該村為沙澳村委會，隸屬三棟鎮(zhèn)至今。