柚園村
村落由來
柚園村村民姓鄭，先輩鄭松徑于明萬歷年間（萬歷元年為公元1573年）從福建省莆田縣涵頭石榴花下村遷來創(chuàng)村，因周圍種植柚樹，故名柚園村。定居后娶妻楓溪吳氏，生五子，長子、次子、三子秉承父業(yè)，立定根基，艱苦奮斗，世代相傳，繁衍生息至今。四子遷往現(xiàn)澄海頭沖村定居創(chuàng)業(yè)。五子隨同母遷返楓溪，以陶瓷生意謀生立業(yè)，從此衍分支系。
置概貌
柚園村位于江東鎮(zhèn)北部，東臨韓江東溪，西連柚杭、鐘厝村，北接下水頭村，南鄰元巷村，與葛外村同一行政村。屬潮安縣江東鎮(zhèn)，距鎮(zhèn)政府5公里。全村現(xiàn)有265戶，人口978人（其中男485人，女493人）。村落厝屋廳堂坐西向東偏北。老厝區(qū)房屋大多是解放前所建，有四個祠堂分布在四個角落，其中紹德堂曾為供銷社門市，雅飾公祠曾為衛(wèi)生院的分站，二房祠曾是辦學讀書的地方。新厝區(qū)分為上、中、下三片，新建房屋200多間，新建樓房逐年俱增。村中道路四通八達，全是水泥路面，值得一提的是本村在外工作的鄭植強先生。看到家鄉(xiāng)道路和衛(wèi)生狀況的落后，于1997年，捐資135萬元建設從上村道穿越村中央至平安路長約1公里的水泥路，連接鎮(zhèn)道公路。并建了高質(zhì)量、高檔次的無公害廁所三座，種植綠化帶，使村的衛(wèi)生面貌煥然一新。僑屬吳如思先生為紀念外祖母鄭氏，捐資在村的南面修筑“鄭桂香路”，使本村通往外村的公路實現(xiàn)了硬底水泥路化，方便了交通。修橋筑路，熱心公益的義舉，千古流芳，世人傳頌。
柚園村的耕地主要分布村的北面、東面和南面。由后埔片、直路片、湖墘片、郭厝片和庵前片組成。共有面積327畝，大多是沙質(zhì)土，有道是“三日無雨天大旱，五天下雨水成災”來形容地質(zhì)之差。農(nóng)作物主要種植黃麻、甘蔗、花生、大豆、小麥以及香蕉和竹筍。出名的江東菜脯、竹筍在這里也頗負盛名。過去由于耕地高低不平，灌溉十分不便，村周圍的六個池塘為種植作物澆灌的水源，出名的“踏水車”是早期的主要農(nóng)活之一。
發(fā)展狀況
柚園村雖人多地少，土地貧瘠，但勤勞的村民卻默默耕耘，用自己的雙手建設自己的家園。上世紀八十年代以前，生產(chǎn)形式是以互助組、生產(chǎn)隊為經(jīng)營單位，大隊集體規(guī)劃指導，以生產(chǎn)隊為基礎安排生產(chǎn)，除實現(xiàn)國家下達指標完成上繳任務外，余下的則按人口和勞動力分配的制度，部分糧食還需國家供給，生產(chǎn)力處于低級發(fā)展的階段。到八十年代以后，在中央農(nóng)村政策的指引下開始實行“聯(lián)產(chǎn)承包到戶”的生產(chǎn)體制，調(diào)動了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，生產(chǎn)力得到空前的發(fā)展。特別是在改革開放政策的鼓勵下，部分村民開始洗腳上田，發(fā)展第二產(chǎn)業(yè)，辦起了機繡，服裝等加工業(yè)，既解決了剩余勞力的出路，又增加了經(jīng)濟收入，村民的生活水平大大提高。現(xiàn)在，大部分青壯年勞力都集中到村辦企業(yè)及周邊地區(qū)的各行各業(yè)務工，有的還到深圳、廣州、東莞等地辦廠，創(chuàng)造了社會財富�，F(xiàn)在的柚園村已經(jīng)集農(nóng)、工、副全面發(fā)展的新型農(nóng)村。發(fā)展生產(chǎn)力，壯大集體經(jīng)濟，增加村民的收入是歷屆村政領導重視發(fā)展的一大舉措。早在1975年，村政領導在充分利用傳統(tǒng)手工業(yè)──抽紗的基礎上，大膽引進技術人員，率先在村里辦起了機繡廠，由村民自己帶車，村集體負責尋找資源。這樣既解決了勞動力，又增加了集體、個人的收入，是當時附近毗鄰村的一個先例。還有當時的第四生產(chǎn)隊，也千方百計利用各種有利條件，開辦了五金電鍍廠。至今已發(fā)展成為兩個具有一定規(guī)模的村辦企業(yè)。村政領導認定“發(fā)展就是硬道理”這個方針，積極鼓勵支持私人發(fā)展加工企業(yè)，村里先后辦起了十幾家機繡、電腦繡花等加工作坊。村集體還筑巢引鳳，劃出地方作為工業(yè)園區(qū)，鼓勵外來企業(yè)在本村辦廠，給他們提供方便，現(xiàn)有的企業(yè)有五、六家，解決了一部分人的就業(yè)出路，為國家、集體、個人創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益。
文化教育
柚園村落雖小，但歷代祖輩卻非常重視后代的文化教育，希望孩子長大學有所成。早在明、清時期已在村里辦起了“書齋”（即現(xiàn)在村委會址），聘請外地先生到本村教書，使村民子弟有讀書的機會。雅飾公祠就是其中作為讀書時間長、人數(shù)多的地方。抗戰(zhàn)勝利后，村民子弟讀書并入當時的江東鄉(xiāng)第五中心小學（在下水頭村）。解放后改名為水頭小學。1958─1963年期間，為了使部分未能入學讀書的婦女學認字，增辦掃盲夜校，逐步縮小文盲程度的人群。1974年以后，由于教育體制的變化，本村合葛外村辦起了小學，學校教室先是在二房公祠，公廳等，地方擁擠，學習環(huán)境極差。為了改善辦學條件，村政將原四房廳后的養(yǎng)豬場進行改造，并由旅新加坡僑親鄭泰豐先生捐資5000元，村出資15000元，建起了幾間簡陋的平房教室，至今已有20多年，歷屆村政十分重視文化教育事業(yè)，每年撥出一定資金支持辦學。2004年村政領導把建設新校舍作為一項大事來抓，廣泛聽取意見，籌劃建校藍圖，并得到縣、鎮(zhèn)領導的支持。特別是葛外村旅泰僑親聞知要建學校，紛紛慷慨解囊。村集體，關心支持教育的有識之士，也都捐出了自己的一份熱心，籌得資金190萬元，于2005年正月初五奠基，同年9月18日（農(nóng)歷中秋節(jié)），舉行落成慶典。這給兩村的少年兒童提供了良好的學習環(huán)境。這座占地4600平方米，建筑面積1800平方米，集教室、辦公、宿舍于一體的三層教學大樓，坐落于村的西南面，給家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風景線。
柚園小學現(xiàn)有學生160多人，（包括葛外村），歷年來適齡兒童入學率達100%，初中生畢業(yè)率達98%以上，使每個兒童都享受九年義務教育。每年都有一部分學生考入高中、大學，人數(shù)逐年增加，為家鄉(xiāng)的文化教育增光。
村政領導歷來重視鄉(xiāng)村的文化建設。早在50—60年代，率先在村建立了青年文化活動室，組織村民開展形式多樣的文化活動，定期進行廣播，黑板報等宣傳黨在農(nóng)村的方針、政策。村還組織了青年籃球隊，每逢節(jié)日，開展籃球比賽、燈謎競猜。在繼承和發(fā)揚潮州音樂的基礎上，組織成立了業(yè)余弦樂組、鑼鼓隊，經(jīng)常舉行潮州音樂的演奏，活躍了鄉(xiāng)村的文娛生活。村集體還關心年老村民的晚年生活，騰出地方作為老人活動中心，購置了電視、樂器、棋類等一大批活動器材，讓全村老年人老有所去、老有所樂。村集體還斥資3萬多元，支持和幫助村民安裝了鎮(zhèn)的有線電視，使文化生活緊跟著經(jīng)濟的發(fā)展。
衛(wèi)生狀況
村政領導在帶領全體村民發(fā)展經(jīng)濟，提高村民生活質(zhì)量的同時，十分注重村環(huán)境衛(wèi)生的建設，千方百計改變農(nóng)村衛(wèi)生狀況落后面貌，村在建設三座無公害公廁之后，結(jié)束了過去露天廁池臭氣難聞的局面。再先后投資修建了村里的排水溝，清理衛(wèi)生死角，落實專人收倒垃圾，使村的衛(wèi)生面貌有了很大改觀，連年被評為市、縣衛(wèi)生文明村。與此同時，村集體出資為每個村民參加醫(yī)療衛(wèi)生保險，使有病的村民能及時醫(yī)治，減輕病人經(jīng)濟上的負擔，使村民的衛(wèi)生保健有了保障。
祖祖輩輩生活繁衍在家鄉(xiāng)這片沃土上，雖然沒有什么達官貴人，但也為祖國和家鄉(xiāng)的建設事業(yè)哺育了一批人才。解放至今，已先后孕育出了20多名大學生，分布在各行各業(yè)的建設崗位上，為國家做出了應有的貢獻。已故的鄭金藩先生曾任潮州市（縣級市）人民檢察院檢察長，其子鄭東平，秉承父志，現(xiàn)任潮州市人民檢察院副檢察長；軍隊團級-干部鄭開樂，曾任潮州市城建局副局長；鄭祥錦先生、鄭宗昌先生、鄭祥光先生，都畢業(yè)于名牌醫(yī)學院，從事醫(yī)療衛(wèi)生工作，為人民群眾的健康默默奉獻。還有一些中層技術人員，他們在各行各業(yè)中為國家的建設而努力工作，也為家鄉(xiāng)增加了榮譽。