美林在宋元清時(shí)期屬宣和鄉(xiāng)升平里七都儒林保；民國(guó)時(shí)先后屬武陵區(qū)壺西鄉(xiāng)，蓬壺鄉(xiāng)南幢保。
新中國(guó)成立后，先后劃歸第三區(qū)，第四區(qū)南幢鄉(xiāng)，蓬壺區(qū)壺西鄉(xiāng)，蓬壺公社南幢大隊(duì)。
1962年10月從南幢大隊(duì)析出，獨(dú)立建制，稱儒林大隊(duì)，轄區(qū)至今不變。
1971年被定為學(xué)大寨試點(diǎn)大隊(duì)，建成四個(gè)排（大隊(duì)一級(jí)經(jīng)濟(jì)核算），1977年一級(jí)核算體制下放，建成8個(gè)生產(chǎn)小隊(duì)。
1981年4月地名普查時(shí)，因與本縣五里街儒林大隊(duì)重名，且建制偏晚，經(jīng)永春縣政府審批改稱美林大隊(duì)。
1984年體制改革，改為美林村民委員會(huì)。